城南新南天地板块核心腹地，如今商务楼宇、主题卖场及品质居住群落扎根于此，火车南站枢纽中心仅举步即达，向来此地就成为商贾们必争的消费市场领地。6月15日上午，城南新南天地板块高新区天仁路街区迎来了一位美食达人们“打卡地”的新贵——正合意鲜货火锅。前些日子的试营业，正合意鲜货火锅悄然间已引爆市场，每日前来消费的食客如潮，排队候餐。

　　15日正是正合意鲜货火锅正式营业的喜庆日子。开业现场，花团簇锦、腰鼓喧天，抹红的地毯更添一份喜庆，就连开业仪式前天公的一波小雨都为带来生意的财气“作美”；闻讯而知的市民也纷至沓来，大有争相一睹吃货眼中“原配”鲜货火锅“芳容”的期待。开业当日，宝兴齐海蒙、丹柠、国琛、瑞祥、蔻赛以及成都商圈俱乐部等战略合作伙伴均悉数莅店，多个签约合作在热辣的荼味中落笔。

　　客人们刚涌入大厅，正合意就迎头活色生香地上演了挑逗舌尖的点“睛”大戏，只见爆品鲜货食材现切现售，任由客人挑选下单，一切“睛”在掌控中。记者现场观察并获悉，正合意一次性锅底奇味、奇香、奇养，由老鸡、老鸭、猪棒骨以及云南珍菌等，经资深料师调配48小时精炖炼成；烫涮食材，来自雅安宝兴海拔4800多米的高原"无人区"，野味十足；以及当天清早采自田间地头以及凌晨周边灯火通明的屠宰场，“鲜身夺人”。在正合意360°全开放厨房，记者看到食材一“切”均在眼皮子底下匠人操作，消费者既是“运动员”，又是“裁判员”，在品鉴美食的同时，也成了食品安全的见证者和监督者。

　　刚一开业，正合意就门庭若市，消费者竞相入座。现场红汤飘香，撩人味蕾；鲜货正点，合意满员。伴随一轮又一轮爆棚的翻台，激荡味蕾的强悍冲击波愈演愈烈——正合意，正“一锅煮沸锦官城”！

　　“顾客至上，一切正合我意”。公司董事长陈钊开业当天郑重承诺：正合同创餐饮管理有限公司及其属下正合意餐饮将秉持做良心餐饮、健康餐饮、顾客合意满意的餐饮！ 并以其品种全、质量优，为消费者提供质优价廉的服务。一“切”让你满意，一“切”正合我意，是正合同创餐饮笃定的经营理念。今日旗下企业正合意试水全开放大众新型火锅，其透明的经营模式更是让人眼前一亮。业内资深人士表示，让消费者吃得安全、放心，并敢于除破时弊，有的放矢，这必将成为创新火锅消费的一个主要发展方向。